gogo_nele

bifat!
un borcan de 12 l şi 2 de 4,250, puse simplu, cu sare şi seminţe de mărar.
şi 2 borcane de 4,250, tăiate în sferturi, ameţite cu 3 cepe mari tăiate julien (!) şi băgate în saramură.
mîine culegem gutuile, le mai ţinem în casă o zi, două, trei...dupe care le transformăm în jem!
mmmmmmm!!!
btw, tot mîine ar trebui să strîngem şi ardeii iuţi.

editare_16 octombrie 2016
din 10 kg de gutui, după ce le-am curăţat de tunelurile făcute de vietăţi tîrîtoare, a rezultat gem: 7*0,720.
ceea ce nu e rău deloc.